21 de mayo de 2012

Sabores de la India

Un restaurante con historia, sabores exóticos y un personal excelente.
Bengal nació como una propuesta distinguida y de bajo perfil de comida italiana en el barrio de Retiro, con unas pocas mesas y una decoración elegante que todavía se mantiene al día de hoy.

Fué el embajador de la India quien, pasando por la puerta, entró a ver el lugar intrigado por el nombre para averiguar si allí había especialidades de su lugar natal. Al enterarse que no acordó con los dueños y envió a su cocinero personal para que trabajase durante un año en el local, enseñando las maravillas de la cocina hindú.



Así nació el mejor lugar de la ciudad para experimentar los sabores hindúes. Bengal, frecuentado por diplomáticos y políticos por su cercanía a la cancillería de la ciudad, cuenta con una carta en la que se recomienda el cordero rogan rosh, pollo tika masala y el pescado al curry. Los precios son elevados pero el lugar lo vale hasta el último centavo. Se recomienda reservar con anticipación para los fines de semana y dejarse guiar por la opinión experta de los mosos ante cualquier duda.

Feliz en Felicidad



Felicidad es un pequeño resto ubicado en la zona de la imprenta. El concepto es ingenioso y simple, los platos elaborados en el momento con sabores orgánicos y un servicio atento de pocas personas que lo hacen sentir a uno como en casa.


De afuera dice poco, un par de mesas en la vereda y una fachada verde con un ventanal hacia el interior; que para variar tampoco tiene grandes maravillas más que algunos cuadros modernos y una escalera que sube al segundo piso. Lo que cautiva es la comida, una carta con elecciones para cualquier hora del día con maravillosas propuestas para desayunos, almuerzos o cenas.

Para comenzar siempre invitan con un poco de humus de la casa acompañado con panes elaborados en el lugar, que se puede acompañar con una entrada a elección o pasar directamente a los platos principales. Felicidad se caracteriza por sus sándwiches, wraps y ensaladas al mediodía y una carta más amplia que cuenta con opciones de yakimeshi, carnes y pescados a la noche. Todos los platos son abundantes, por lo que no hay que tener temor a compartir y quedarse con hambre.

El lugar también ofrece muy buena pastelería para las mañanas y las tardes, limonadas con jengibre y menta, licuados y smoothies de todas las variedades. Por si fuera poco sumaron a su servicio la venta de mermeladas caseras y los aderezos de las ensaladas para que uno también pueda disfrutar de sus exquisitos sabores en casa.

Es una opción en la que uno paga por lo que obtiene, ni más ni menos, con un servicio agradable y ubicado en una de las mejores zonas de buenos aires. 

14 de mayo de 2012

Gracias a Dios es Friday's!



Si existe un lugar ícono de la fast-food norteamericana es T.G.I Friday’s. La cadena de restaurantes ubicados alrededor del mundo son reconocidos tanto por la decoración all-american style, como por el aire divertido cargado de música y color del lugar. El excelente servicio que ofrece Friday’s  se distingue por los empleados con vestimenta divertida característica del lugar, como por la música única que suena mientras se disfrutan los platos más suculentos y deliciosos, que sólo T.G.I Friday's puede ofrecer. Los clásicos platos son los Chicken Fingers, los appetizers como aros de cebolla y las enormes hamburguesas, las papas fritas acompañadas por fuerte salsa barbacoa y la gran variedad de carnes. Ubicado en la zona turística de Puerto Madero , shopping Alto Palermo y con nueva sede en el renovado Recoleta Mall, Friday's va expandiéndose cada vez mas para brindar una experiencia única a los clientes que prueban sus platos y disfrutan el ambiente.

Por Candelaria Domínguez